Daniele Gravotta è il docente di lingua e civiltà araba. Grazie al percorso di studi intrapreso, e alla passione per una lingua e una cultura più sconosciuta, il prof. Gravotta si pone come obiettivo primario il superamento dei pregiudizi che esistono fortemente nei confronti del mondo arabo, anche riscoprendo le nostre radici arabe, presenti sia nella lingua siciliana, che nelle nostre tradizioni popolari.